«Мы Масленицу встречали, в библиотеку зазывали»

18.03.2021

  В Улльской сельской библиотеке-филиале члены клуба «Гаспадыня» собрались на заседание - путешествие по масленичной недели «Мы Масленицу встречали, в библиотеку зазывали».

 Библиотекари рассказали о масленичных традициях и символах, о том, почему масленичный блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца, ожившего после зимней спячки, а также поделилась старинными рецептами выпечки блинов. 

 Но какая же Масленица без блинов? Праздник продолжился дегустацией блинов, приготовленных добрыми руками членов клуба и библиотекарями. Блины с начинками, вареньем и сметаной – каждый хотел удивить своим особенным рецептом выпечки этого главного блюда масленичной недели.